Yulaflı Çörek Otlu Ekmek
Yulaflı Çörek Otlu Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 bardak ılık su
- 4 bardak un
- Hamurun içine az bişey çörek otu ve yulaf ezmesi
- Tuz
Üzeri için
- Yoğurt çörek otu ve yulaf ezmesi
Yulaflı Çörek Otlu Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı su şeker ile aktifleştiriyoruz. 10 dk kapalı şekilde sonra diğer malzemeleri atıp hamuru elimizi suya banarak yoğuruyoruz. Çünkü yapışkan yumuşak bir hamur olması lazım ben içine az bişey çörek otuda kattım birde yulaf ezmesi.
- 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Sonra tezgahı iyice unlayıp hamurun havasını alıyoruz yoğuruyoruz.
- Hamura şekli verip tepsiye dizelim. Ben iki ekmek yaptım bir büyük birde küçük.
- Tepsiye dizince üzerine nemli bezi örtüp tepsi mayasının gelmesini sağlıyoruz bi 25 dk. Mayası geldiğinde ortasına bıçakla hafifçe kesik atıyoruz.
- Yoğurt sürüp çörek otu ve yulaf ezmesi serpiştiriyoruz.
- Sonrada 220 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
