Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık

Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 yumurta
• 4 adet gün kurusu
• 4 adet hurma
• 1 avuç kuru üzüm
• Yarım elma rendesi ( veya muz çilek de konulabilir. )
• 2 yemek kaşık bal
• 1 yemek kaşık pekmez
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• İsteğe göre fındık badem kaju konabilir

Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı yulaf ezmesini robottan hafif iri kalacak şekilde çekiyoruz.
2. Kuru meyveleri minik küpler halinde doğruyoruz.
3. Kuru yemişleri de robotta hafif diri kalacak şekilde parçalıyoruz. Arzu eden yemişleri bıçakla da doğrayabilir.
4. Elmayı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
5. Sonra bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
6. Elma yerine muz kullanmak isteyenler muzu çatalla iyice ezerek ilave edebilirler.
7. Çilek kullanmak isteyenler de minik minik küpler halinde doğrayıp ilave edebilirler.
8. Hazır olan harcı yağlı kağıt serili küçük boy dikdörtgen borcama ya da o boyuta yakın bir fırın kabına döküyoruz.
9. Üzerini kaşıkla bastırarak sıkıştırıyor ve düzleştiriyoruz.
10. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 12 dakikadan sonra sık sık kontrol edin ki üzeri fazla kavrulup yanmasın. O yüzden kontrollü olmakta fayda var.
11. Fırından çıktıktan sonra en az 1 saat dinlendiriyoruz. Sonra arzu ettiğimiz boyutta barlar kesip hazır ediyoruz.
12. Çayınızın kahvenizin yanında özellikle saglıklı ve diyetteyseniz mutlaka tavsiye ederim. Afiyet olsun. 🌹