Yumurta Sevmeyen Çocuklar Ve Diyet Yapanlar İçin Pankek Görünümlü Unsuz Pankek (Videolu)

Yumurta Sevmeyen Çocuklar Ve Diyet Yapanlar İçin Pankek Görünümlü Unsuz Pankek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı üstten silme karbonat
• Tuz ya da 1 yemek kaşığı şeker yada 1 tatlı kaşığı bal nasıl isterseniz

Yumurta Sevmeyen Çocuklar Ve Diyet Yapanlar İçin Pankek Görünümlü Unsuz Pankek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarılarını ayırın ve içine yoğurdu ekleyip çırpın, köpüksü olana kadar.
2. Yumurta beyazını da başka bir kapta üstüne karbonat (kabartma tozu da olur ama artan kabartma tozunu başka şeyde kullanacaksanız da olur) ekleyin, şekeri de ekleyin ve beyaz, köpüksü bir kıvam alana kadar mikserle ya da çırpıcı ile iyice çırpın.
3. Yumurta sarılarını beyazın içine ekleyin ve spatula ile dıştan ile doğru yavaş yavaş karıştırın.
4. Köpüğün sömürmesine çok dikkat edin.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yemek kaşığı ile dolu dolu alarak yuvarlak şekiller vererek pay edin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 5-7 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
7. Fırında baya kabaracak, fırın kapağını açar açmaz sönecektir. Fırında kapağı açık olacak şekilde 2 dk kadar bekletin.

Servise hazır. Afiyet olsun :) kanalımıza abone olmayı unutmayın:).