Yumurta Süt Yoğurt Mayalandırma Olmadan Puf Puf Peynirli Poğaça ( Videolu)

Yumurta Süt Yoğurt Mayalandırma Olmadan Puf Puf Peynirli Poğaça ( Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı silme toz şeker
• 1 paket instant maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6-7 su bardağı un

İç harç;

• Beyaz beynir

Yumurta Süt Yoğurt Mayalandırma Olmadan Puf Puf Peynirli Poğaça ( Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,toz şeker, maya ,sıvı yağ, uygun bir kaba alalım biraz karıştıralım.
2. Un ve tuzu ekleyelim ( unu kontrollu ekleyelim)
3. Yumuşak ele yapışmaya bir hamur elde edelim.
4. İnstant maya kullandığım için hiç mayalandırmadan hamurumu bezelere ayırdım.( 16 beze elde ettim)
5. Hiç bekletmeden poğaçalarımın şeklini verelim .
6. Yağlı kağıda dizip üzerlerine temiz bir bez örtüp 15 dakika tepsi de mayalandıralım .
7. Üzerlerine zeytin yağı sürelim ( isterseniz yumurta da sürebilirsiniz fakat ben tarife uygun olsun diye yumurta kullanmadım sonuçta yumurta siz poğaça dedik 😅)
8. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim inanın çok lezzetli ve yumuşak oldu.
   Afiyet olsun