Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ekmek
• 2 yumurta
• 2 çay kaşığı nane
• 4 çay kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı kara biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı bir tabak veya kaseye kırıp üzerine baharatları ve zeytinyağını döküyoruz,çatal yardımıyla iyice karıştırıyoruz, ekmekleri dilimleyip tavayı ocağa koyuyoruz, üzerine tereyağını ve bir damla zeytinyağı ilave ediyoruz,ekmekleri tabağın içindeki yumurtalı harca batırıp yumurtalı tarafını tavaya koyuyoruz ,üstü kızardıktan sonra alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun (ve genelde kahvaltı ya yapılır)