Yumurtalı Ekmek (Hamburger ekmeği ile)

Yumurtalı Ekmek (Hamburger ekmeği ile) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane hamburger ekmeği
• 1-2 yemek kaşığı krem peynir veya beyaz peynir
• 2 yumurta
• Ekmekleri ıslayacak kadar sıvı yağ (çıtır çıtır olmasını istiyorsanız)
• Yumuşak olmasını istiyorsanız süt
• Kekik, pulbiber, tuz

Yumurtalı Ekmek (Hamburger ekmeği ile) Tarifi'nin Yapılışı

Hamburger ekmeklerini ortadan 2’ye bölüyoruz. Normal ekmekte olur evde kalan ekmekleri dilimleyip değerlendirebilirsiniz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ekmekleri yerleştiriyoruz. Ekmekleri yağlıyoruz, yumuşak olmasını istiyorsak sütle ıslatıyoruz. Ayrı bir kapta yumurtaları kırıyoruz baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız ekmeklere krem peyniri kaşık yardımıyla sürüyoruz üzerine yumurtalı karışımı sürüp fırına veriyoruz. 10-15 dk pişirdikten sonra kahvaltılık ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun.