Yumurtalı Gözleme

Yumurtalı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet baklavalık yufka
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 yumurta
• Peynir maydanoz

Yumurtalı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

4 adet yufka bir kişiliktir her yufkanın arasına yağlı sulu karışımdan sürüyoruz ,son katına da onun üzerine yumurta sürüyoruz ,her yerine harcımızı koyup kapatıyoruz ,gözleme şeklinde ve az bir şey yağda pişiriyoruz, koymanıza da gerek olmayabilir ,tercih meselesi ben koydum eşim bayıldı çıtır çıtır çok güzel oldu zaman kaybına bire bir tarif kesin deneyin pişman olmazsınız:) Afiyet olsun.