Yumurtalı Ramazan Pidesi
Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
- Tuz susam
- Un
Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kap içerisine ılık süt, ılık su ile beraber maya ve yumurta akı konur hızlıca elinizle karıştırılır yumuşak bir hamur olacak şekilde yavaş yavaş alabildiği kadar un eklenir tuz ilavesi ile bir miktar yoğurulur.
- Üzerine nemli bez örtülerek 1 saate yakın mayalanması için bekletilir.
- Mayalanmış hamur 2 eşit parçaya ayrılır (2 adet pide çıkıyor bu ölçüden) hamurlara yuvarlak şekil verilerek üzerine çizgiler atılır.
- Yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek tepsi mayalanması için yarım saat bekletilir önceden ısıtılmış 220 derece fırında 5 dakika daha sonra 200 derece 15 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
