Yumurtalı Ve Sucuklu Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet hamburger ekmeği
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet küçük boy soğan
- 4-5 adet süt damlası peynir
- 4 adet sucuk
- 1 adet yumurta
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kahvaltılık sos
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz zencefil
Yanına:
Yumurtalı Ve Sucuklu Hamburger Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patates ve soğanı soyup halka şeklinde doğrayalım.
- Sıvı yağı tavaya döküp üzerine patates ve soğanları dizip kızartalım.
- Kızaran patates ve soğanları peçete üzerine alıp, üzerlerini peçete ile kapatalım.
- Daha sonra tavadan fazla yağı dökelim.
- Sucukları tavaya alıp kızartalım.
- Yumurtayı çırpıp, sucukların üzerine dökelim.
- Kahvaltılık sosun üzerine tüm baharatları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
- Hamburger ekmeğini ortadan ikiye bölüp, sosu iki ekmeye bölüştürüp sürelim.
- Daha sonra sucuklu yumurtamızı hamburger ekmeğine alalım.
- Üzerine patates ve soğanları dizelim.
- Diğer ekmeği üzerine kapatalım.
- Yanına salatalık ve domatesi dilimleyelim. Tarifimiz hazır. Afiyet olsun 😋.