Yumuş Poğaça

Yumuş Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 yumurta sarısı içine beyazını dışına olacak şekilde
• Alabilidiği kadar un

Yumuş Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kolay mı kolay pratik ve yumuşacık bir poğaça isteyenler buyursun.
Öncelikle yoğurt yağ ve kabartma tozunu karıştırma kabına koyun. Yumurtanın sarısını da içine bırakın. Ve alabildiği kadar unu ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelince dinlenmeye bırakın. Ben yarım saat dinlendirdim. Sonra yumurta dan biraz büyük parçalar yapın ve tepsiye dizin. Normal kabaran bir hamur oluyor arkadaşlar aşırı kabarmıyor. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Not:isteyen içine pul biberde koyabilir çok güzel oluyor.