Yumuş Poğaça

Yumuş Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 2 yumurta ( sarıları üstüne )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 su bardağı ılıtılmış süt
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instat maya
• 1 paket yaş maya
• 7 -8 bardak un

İç harcı için;

• Rendelenmiş peynir
• Maydanoz
• İsteğe bağlı iç harcı ben patatesli de yaptım güzel oldu.

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Yumuş Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

SELAMÜN ALEYKÜM NEFİS YEMEK TARİFLERİ YAZARLARI VE TAKİPÇİLERİM. MEVLÜT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN DUALARINIZ DA BULUNMAK ÜMİDİYLE.
VERECEĞİM TARİF YUMUŞACIK VE PUF PUF BİZDE HERKES BEĞENEREK YEDİ. UMARIM SİZLERDE YAPAR BEĞENİRSİNİZ GELELİM TARİFE.

Bir kaba un hariç malzemeleri ekleyelim. Süt ile mayayı bir bardak ta karıştırıp kabımıza ekleyelim. Malzemeleri karıştıralım ölçülü bir şekilde unumuzu ekleyelim. Hamurumuz yumuşak bir hamur olacak. Yoğurduktan sonra hamurumuzu mayalanamaya bırakalım. Mayalandıktan sonra sekli verip tepsi de de yarım saat mayalatıyoruz. Mayalanma işlemi bittikten sonra üzerine yumurta sarılarını sürdükten sonra 180 ° üstü kızarana kadar pişirelim. Ve servise hazır afiyet olsun. 😊❤💜💛💙