Yumuşacık Açmalar

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
1411
Yorumlar (110)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bu sabah kahvaltiya yaptim Tsk. ederim yalniz yumurta kullanmadim yagida hamuru yogururken tutturmak icin belki bir cay bardagi anca kullandim, sekil verdikten sonrada yine yumurta kullanmadim sulandirilmis pekmeze batirip susam ile mantoladim cok güzel oldu. “Türkiyede olsam köy yumurtasini muhakkak kullanirdim Burda mümkünse yumurtadan kaciyorum o sebebten yani ” :) Selam ve sevgiler.

  • Profil fotoğrafı

    instant maya olur mu içine margarin sürülebilir mi yarın yapmayı düşünüyorum

    • Esin TEKDERE

      İnstant mayayi bu tarifimde hic kullanmadim Dilek Hanim ama olur diye dusunuyorum sonucta hepsi maya. Yas maya bulmak biraz zorlasiyor artik. Genelde instsant maya var. Margarin de surebilirsiniz. Simdiden kolay gelsin. Sevgilerimle :)

  • Profil fotoğrafı

    alabildigi kadar un demissiniz yaklasik ne kadar un olur acaba ?

  • Profil fotoğrafı

    aldıgı kadar un demişsiniz yaklaşık olarak ne kadar olur acaba?

  • Profil fotoğrafı

    Ben yarım tatlı kaşığı kadar mahlep katıyorum bu tarife, yiyen hangi pastaneden diye soruyor.

  • Profil fotoğrafı

    biraz tereddütlüydüm ama yorumları okudum bende deneyeceğim inşAllah güzel olur.

  • Profil fotoğrafı

    Tarif güzel yapmaya calışacagım

  • Profil fotoğrafı

    TARIF VE GORUNUZ HARIKA BUGUN DENIYECEM INSALLAH ENIKILERDE BU KADAR GUZEL OLUR SIZIN YAPTIKLARINIZ BIR BASKA OLUYOR TESEKKURLER BEN SIZIN KOSENIZE INGILTEREDEN KATILIYORUM VE TARIFLERINIZE BAYILIYORUM TESEKKURLER BOYLE GUZEL BIR KOSENIZ ICIN

    • Esin TEKDERE

      Rica ederim Sevgili İsim. Begenmeniz memnun kalmaniz beni mutlu etti. Boyle guzel yorumlar almak cok guzel. Elbette yapabilirsiniz. Cok da guzel olur. Turkiyeden selam ve sevgilerimle :)

  • Profil fotoğrafı

    Ben ümidimi kestim, ne zaman yapsam pamuk gibi olmadi :-( nedir sorun anlamadim gitti. Cok seviyorum acmayi ama yapamiyorum

    • Esin TEKDERE

      Firinda cok tutup kurutuyor olabilirsiniz Tulay Hanim. Bence umidinizi kesmeyin. firindan cikinca uzerini ortup biraz dinlendirin. Yumusacik olur. Sevgilerimle :)

      • Profil fotoğrafı

        Ümidinizi kesmeyin derim,firinla alakali olabilir, mesela benim firin altini cabuk pisiriyor kontrol ediyorum istedigim gibi olunca altina bos firin tepsisi koyup üstünüde öyle pisiriyorum. Ayrica seklini verdikten sonra muhakkak tepsi mayasinin gelmesini beklerim bunu firini 50 dereceye getirerekte yapabilirsiniz “kisa sürede olmasi icin” sonrada 180 veya 200 derecede pisirin. Berlinden selam ve sevgilerle.

  • Profil fotoğrafı

    Ben daha once fırındayken yazmısım, cok guzel olmuslardı, severek yedik, daha sonraları aynı malzemelerle sadece yumurta koymadan hem acma, hem penirli, zeytinli pogacalar da yapıyorum, cok guzel oluyor, yalnız bazen evde sut olmadıgında sut yerine yogutla da deneyecegim, nasıl olacak gorecegiz

  • Şeyma Tepe

    hmmm:)) benim sabır deyince aklıma ilk öğretmenlik geliyor da esin hanım o yüzden sordum:) buda meslek icabı:))

  • Şeyma Tepe

    siz bir öğretmensiniz demi esin hanım:):)))

  • Profil fotoğrafı

    esin hanım………sabrınıza hayran kaldım maşallah aynı sorulara bile iki kez cvp yazmışsınız çoğu bayana yazar birine bile cvp wermeye tenezzül etmezken harikasınız………..emeginize sabrınıza sağlık açmanızı deniycem …………sonucu yazacağm tşkrler

    • Esin TEKDERE

      Çok teşekkür ederim Gülizar Hanımcım :) Mesleğim gereği sabretmeyi öğrendim. tekrar tekrar anlatmak alışkanlık oldu :) O sizin harikalığınız :) Tavsiye ederim yumuşacık ve çok lezzetli oluyor. dilerseniz bu hamurla poğaça da yapabilirsiniz. kimi zaman bu hamuru poğaça olarak da kullanıyorum. harika oluyor. sonucunuzu bekliyorum. güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim. Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    merhaba esin hanim tarifinizi denedim hic birsey atlamadanda yaptim ama ne hamur kabardi nede firinda kabardi neden boyle oldu:((

    • Esin TEKDERE

      Merhaba Ebru Hanim. Olmadigina uzuldum. Ben yaparken boyle bir sorunla karsilasmadim pofuduk bir sekilde kabarmislardi. maya ya da kullandiginiz malzemeden kaynaklanmis olabilir. umarim ayni sorunla bir daha karsilasmazsiniz. bir daha denemenizi oneririm. Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    ben ilk kez mayalı bir hamur yaptım, iki kisi esim ve ben oldugumuz icin olculeri yarıya dusurerek bir hamur yaptım, simdi fırında, sahurda yiyecegiz insallah guzel olur, tarif icin tesekkurler

  • Profil fotoğrafı

    4 yemek kaşığı şeker çok değil mi

  • Profil fotoğrafı

    esin hanım bugün yaptım ve gerçekden mükemmel oldu :) diğer tariflerinizede baktım ve kısmetse deniyceklerim var :)

  • kadriyeee

    esin hanım genelde senin tariflerini deniyorum ve hepside birbirinden güzel oluyor.bulundugum yerde pastane falan yok.canım açma cekti ve bu tarifinizide gecen aksam tam 3 fırın yaptım ve hepside bitti.tüm tariflerin için teşekkürler ve ellerine sağlık.

    • Esin TEKDERE

      Güzel düşünceniz ve yorumunuz için, yaptığınızın sonucunu benimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim Kadriye Hanım. Beğenmenize ve memnun kalmanıza çok sevindim. Afiyet Şeker olsun. Sizlerin de eline sağlık. Sevgiler :)

  • Esin TEKDERE

    Rica ederim Hülya Hanım. Elimden geldiğince en kısa sürede cevaplamaya çalışıyorum. Türkiyeden selamlar :)

  • Profil fotoğrafı

    Bana cevap verdiginiz icin cok tessekkur ederim ben fransadan size yazdim

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri