Yumuşacık Ananaslı Kek

Yumuşacık Ananaslı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3-4 yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Maximum 2, 5 su bardağı
• Un az olacak krep den daha katı ama yinede sıvı olacak karışım

İçine:

• 1 konserve ananas

Üstüne:

• Krem santi
• Konserve ananas suyu

Yumuşacık Ananaslı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar yumuşacık bir kek, ve güzel şişmiş bir kek için yazıldığı gibi yapın:

1. Şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilini güzelce çırpın.
2. Karışım şişip beyazlaşana kadar.
3. Sonra sıvı yağ ve sütü ilave edip az birsey yine çırpın.
4. En sona unu ilave edin ve az çırpın topaklanmaması için.
5. Ben yağılı kağıt serdim tepsime karışımın 4 de 3’ünü döktüm.
6. Arasına ananasları serdim ve kalan karışımla kapattım ananasları.
7. Ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına pişmeye verdim 20 dakika, ve 15 dakika 160 dereceye indirdim.
8. Bu arada hazır krem santiyi hazırladım ve soğumaya bıraktım dolaba.
9. Kek pişince soğumaya aldım ve ılık iken kürdan yardımıyla heryere delik yaptım ki ananas suyunu akıttım üzerine, böylece kek daha da yumusacık oluyor ve ananas tadını tam alıyor.
10. Soğuyunca tabak yardımıyla yuvarlak kestim.
11. Kalan kek parçalarını rondodan geçtim ki süsleme yapmak için.
12. En son krem santiyi sürdüm. Üstüne de kenarlara, rondo dan gecen keklerle üst tarafı ve kenarları kapattım.

afiyet olsun 😊