Yumuşacık Bazlama (Ramazan Ayına Hazırlık)
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok 10bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Hızlı Yemekler
- Sebze Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Kahvaltılık Tarifler
- Aperatifler
- Diğer Tarifler
- Bakliyat Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Aperatif Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
hem nefis hem de balon gibi oldu üstelik sabah kahvaltıya yaptım 10 dakika mayalandı o kadar
ellerinize sağlık emine hanım afiyetler olsun. beğenmenize sevindim.
cok guzel pofuduk oldu. resim attim. tesekkurler tarif icin
ellerinize sağlık esra hanımcım, afiyetler olsun.
Geceden mayalayıp koysam mutfak serın hiçbişey yanmıyo olurmu acaba
soğuksa mutfak bir sofra bezine sarinda mayalanmasi kolay olsun.bu sekilde geceden mayalayabilirsiniz derya hanim.
Yaş maya kullansak olur mu
merhaba doğa deniz, yaş maya kullanabilirsiniz.
tuz kullanmasak olurmu
olur tabiki.
pekmez olmasa olur mu
olur onun yerine şeker kullanabilirsiniz
Çok güzel oldular. Ailece bayildik.
Yanlız benimkiler balon gibi kabarmadi neden acaba.
meral hanımcım resimden gördüğüm kadarıyla bazlama ince olmuş. belki ondan kabarmamış olabilir.
Bilmem ki fazla kalın yapmadım pişmez diye. Hamur başta elime yapışıyor diye un ekledim yarım bir bardak kadar.
Unu fazla olmuş olabilir mi?
kalın olduğunda da içi pişiyor merak etmeyin. kabarıyor ve ikiye ayrılıyor içi hamur kalmıyor. kabarmasa da tadı güzelse sorun yok. sıcak bazlama olsun yeter ki :)
ayşegül hanım pismeden çevirin demissiniz ya nasıl kizaracak o zaman? iki taraf kabardiktn sonra bir daha mı cevirecegiz
bazlamayı tavaya ilk attigimizda altı tam kizarmadan ceviriyoruz. diger tarafta pismeye baslayinca bazlamamiz şişmeye başliyo. siz cevirdiginizde yine kizarmaya ve pismeye devam edecektir.
aysegul hanim fazla yapmak icin butun malzemeleri iki katı mı kullanmamiz gerek mayayi falan
evet gamze hanım 2 kati uygun olur.
Cok güzel kabardilar puf puf oldular tesekkurler
ellerinize sağlık merve hanım.
tarif anlatıldığı gibi
fotograf paylastim harika oldu cok tesekkur ederim ellerinize saglik
ellerinize sağlık esma hanım.
icine yogurt ve az siviyag koyarsaniz pamuk gbi yumusacik olur
merhaba kevser hanım, önerinizide denemek ist
merhaba kevser hanım, önerinizi denemek isterim. teşekkürler.
benimki pisirirken kabarmadi neden acaba
merhaba zerrin hanım. pişerken üzerine bastirdıysanız veya hamur iyi mayalanmadıysa kabarmayabilir.
tesekkurler bida daha dikkat edicem :*
umarım güzel sonuç alırsınız.
Tarifiniz için çook teşekkürler. Ben kek, börek, çörekte iyiyim de; mayalı hamur işlerim de anneme güvendiğimden, kolaya kaçmıştım. Tarifinizde kolayca hamurumu yoğurdum. Şimdi mayalanması için bekliyorum. Artık anneme ben yapıp yedireceğim. Çünkü artık annem yapamıyor. Unuttu
merhaba zeynep hanım, kolayca başarılı olabileceğiniz bir tariftir. umarım sonuçtan memnun kalırsınız ve annenize bundan sonra siz yaparsınız.
oncelikle tarifleri böyle guzel verdiginiz icin tesekkur ediyorum. hamur konusunda pek tecrubem olmamasina ragmen sonuc karsisinda kendimle gurur duymami sagladiniz. tesekkur tarif icin. guzel oldu gercekten. foto da gonderiyorum simdi
merhaba sinem hanım, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. ellerinize sağlık çok güzel olmuş. yiyen herkese afiyet bal şifa olsun. mutfağınıza katkıda bulunmak çok güzel.
Ayşegül hn Merhaba. Çok harika gözüküyor . Ben kaşarlı yapmak istiyorum .bu konuda yardımcı olabilirmisiniz.
merhaba nilüfer hanim. bazlamanın hamuruna mi kaşar kullanmak istiyorsunuz.
Aysegül hanım hamuru aksamdan yapıp sabah pişirdiğinizi yazmışsınız bir yorumunzda, sabaha kadar oda ısısındamı yoksa dolaptamı bekletiyorsunuz? Birde poaça hamurunuda o sekilde bi gece önceden yogurabilirmiyiz acaba? Şimdiden tesekkürler.
cemile hanım merhabalar. evimiz de kaloriferler yanmaya basladi, ev sicak olacağı için hamuru artık dısarda bırakamayiz. ancak yine akşamdan hamuru yogurup mayalandiktan sonra dolapta sabaha kadar bekletebiliriz. poğaça hamurununda bi gece dolapta beklemesinde sorun olmaz.
dolapta bekledikten sonra da güzel kabarır mi acaba mesela sahura kadar beklese
Ayşegül hanım pekmez katmamızın sebebi var mı ? Birde tatlı gibi oluyor acaba
merhaba, pekmez kullanmak istemezseniz şeker kullanabilirsiniz, hamurun daha hizli ve güzel mayalanmasina yardimci olur seker. ben seker yerine daha dogal olan pekmezi kullandim. hamuru tatli degildir.
Çok teşekkürler ☺️ayşegül hanımm
rica ederim. :)
merhaba. 3-4 adet bazlama çıkar demişsiniz. küçük mü büyük mü oluyor bazlamalar?
rabia hanim tavaya sıgacak kadar 3-4 adet bazlama cıkıyor. daha küçük yaparsaniz sayi artar.