Yumuşacık Çikolatalı Islak Kek (Sosu Yumurtasız)

Yumuşacık Çikolatalı Islak Kek (Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un ( 2 su bardağı )

Sosu İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao

Yumuşacık Çikolatalı Islak Kek (Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için bütün malzemeleri tencereye koyup karıştıralım ve ocağın üzerine alalım orta ateş de sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirip soğumaya bırakalım.
2. Şekeri ve yumurtayı şekerler eriyince kadar (Dört Beş dakika )çırpalım içine sıvı yağı sütü döküp tekrar çırptıktan sonra kakao kabartma tozunu vanilyayı ve unu ekleyip son kez çırpalım.
3. Yağlanmış olan fırın tepsisine dökelim önceden ısırılmış fırında 180 ° de pişirelim.
   Kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
   Kullandığınız yumurtaların boyuna göre un miktarında değişiklik olabilir.
4. Fırından çıkarıp beş dakika dinlendirip dilimleyelim ve soğumuş olan sosu üzerine gezdirerek içine çekmesi için dinlendirelim daha sonra istediğiniz şekilde süsleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
5. Kekinizin ortası daha fazla kabardıysa sos kenarlarda birikecektir kaşıkla kekin üzerine dökebilirsiniz.

Yapacak olanlara Afiyet olsun 👌😋☕