Yumuşacık Ebruli Pasta Tarifi (Videolu)

Yumuşacık Ebruli Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Hamur için:

• 4 Yumurta
• 1 su bardağı şeker (250g)
• 1 su bardağı süt (250ml)
• 1 su bardağı sıvıyağ (250ml)
• 1 yemek kaşığı Nişasta
• 1 pk. Kabartma Tozu
• 2 su bardağı un (300g)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

Kreması için:

• 400ml Krema
• 2 pk. Vanilya şekeri
• 2 pk. Krema sertleştirici

Yumuşacık Ebruli Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Hamur için: Yumurta ve şeker 5dk çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvıyağ yağ eklenir.
3. Nişasta, kabartma tozu ve un eklenir ve devam çırpılır.
4. Hamurun yarısını ayıralım.
5. Ayırdığımız hamura kakao ve süt ekleyip karıştıralım.
6. Beyaz hamuru büyük borcama dökelim ve düzleyelim.
7. Üzerine çikolatalı hamuru döküp kaşık ile alt üst yapalım.
8. 160 derece önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 25-30dk pişirelim.
9. Krema için tüm malzemeleri bir kaba alıp çırpalım.
10. Soğuyan kekin üzerine kremamızı sürelim ve isteye göre süsleyelim.

Şimdiden Afiyet olsun saygılar sevgiler :)