Yumuşacık Elmalı Kek

Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2,5 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tane elma

Üstü için ;

• 1 adet elma

Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak fırınımız 180 dereceye açalım.
2. Bir kaba yumurta ve toz şekeri alalım, şeker eriyene kadar çırpalım.
3. Üzerine sıvı yağ, süt, elenmiş un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
4. Kabuğunu soyduğumuz elmaları dilimleye bilirsiniz yada benim gibi kare bir kesim yapıp kek harcımıza ekleyelim.
5. Tekrar harcımızı karıştıralım.
6. Kulanmak istediğiniz kalıbı yağlayalım ben 20cm yuvarlak kabım vardı onda yaptım.
7. Hazırladığımız kek harcını içerisine boşaltalım.
8. Kabuğunu soyduğumuz son elmayı dilimler halinde dilimleyelim. Ardından elma dilimlerini kek harcının üzerine dizelim.
9. Üstüne biraz tarçın serpiştirin.
10. Pişirmeye koyalım 35 dakikaya kadar.
11. Soğutmaya bırakalım.Servis edebilirsiniz afiyet olsun!.