Yumuşacık Et Kavurma

Yumuşacık Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg et
• Tuz (1 tatlı kaşığı)
• Kırmızı biber( 1 tatlı kaşığı)
• Karabiber (1 tatlı kaşığı)

Yumuşacık Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Evet size sıfır yağsız en sağlıklı kavurma tarifini vereceğim. Ekledinizmi tarif defterinize 🙏😊
Öncelikle kuşbaşı etlerimizi küçük küçük doğuruyoruz içerisindeki yağları dahada küçük doğrayıp kavurma sacımıza alıyoruz. (Tenceredede olabilir)İyice kavuruyoruz yağları zaten bir süre sonra yağlar sıvılaşacak. Sıvılaştıktan sonra içerisindeki küçük yanık şeklindeki yağları alalım. Etleri kavurma sacımıza alalım üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kapağını kapatalım. Sürekli kapağı açmayın ki iyice sulansın. Arada açıp karıştırın. İyice sulanıp suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekmeye yakın içerisine karabiber, kırmızıbiber ve kekik ekleyelim. Suyunu çekince altını kapatalım. Yumuşacık bir lezzet 🍴😊
Afiyet Olsun 💕🍴