Yumuşacık Islak Kek

Yumuşacık Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker + 2 yemek kaşığı
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Yumuşacık Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek kabına yumurta ve şeker alınır köpükleşene kadar iyice çırpılır. Ardından sıvı yağ, süt, kakao eklenir. Daha sonrası un elekten geçirilir. Kabartma tozu ve vanilya da eklenir akışkan bir hamur elde edilir. Kare borcama dökülür. 180 derece fırında pişirilir. En son üzerine yaptığınız karışım dökülür. Soğumaya bırakılır. Not: Keki ıslatmak için yaptığınız karışımdan 1 su bardağı alınız ama bunu 1 su bardağı un ekledikten sonra daha sonra bu karışıma yarım su bardağı süt ekleyerek iyi karıştırıp ocakta ısıtınız pişen kekin üzerine dökünüz.