Yumuşacık Islak Kek ( Sosu Yumurtasız)

Yumuşacık Islak Kek ( Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 12 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu İçin;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Yumuşacık Islak Kek ( Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık bir ıslak kek tarifi 😍

1. Yumurta ve şeker 4-5 dakika çırpılır.
2. Ardından sıvı malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir.
3. Geriye kalan malzemeler elenerek eklenir ve karıştırılır.
4. Gayet akışkan bir hamur elde edilir.
5. Dikdörtgen borcam yağlanır ve hamur dökülür.
6. Tezgaha havası çıksın diye birkaç kez vurulan borcam önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika içi tamamen çekene kadar pişirilir.
7. Bir kapta sos malzemeleri şeker eriyene kadar çırpılır.
8. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca dilimlere kesilir.
9. Ardından sos her tarafına gezdirilir.
10. Soğuduktan sonra süslenip servis edilir.

Afiyet olsun.