Yumuşacık Islak Kek Tarifi

Yumuşacık Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 bardak toz şeker
• 3 bardak süt ( 1 bardağı kek fırından çıkar çıkmaz üzerine dökülecek )
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• Aldığı kadar un
• Fındık
• Fıstık
• Hindistan cevizi ( isteğe göre )

Yumuşacık Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalı kokmayan yumuşacık ıslak kek isteyenler bu tarifi kesinlikle denesin derim :-) Yapılışı : şekeri 2 bardak sütü yağı kakaoyu karıştırıp çırpıyoruz bu karışımdan bir bardak ayırıyoruz. Kalan karışıma yumurtaları vanilyayı kabartma tozunu ve unu sırasıyla ekleyip çırpıyoruz. Yağlanmış büyük boy borcam tepsiye doluyoruz önceden ısıtılmış fırına atıyoruz her kekte puf nokta olarak pisliğinden emin olmadan fırını acmiyoruz. Kekimiz pişince kurdanla delikler açıyoruz bir bardak sütü döküp 5 dk. Bekliyoruz ayırdığımız karışımı da döküp dilimliyoruz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun :-)