Yumuşacık Kakaolu Pankek

Yumuşacık Kakaolu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağıdan biraz daha az sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao

Yumuşacık Kakaolu Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri önden çırpalım bir dakika kadar.
2. Sonra; sütü, sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. En sonunda unu kontrollü bir şekilde koyalım ki hamurun kıvamı koyu olmasın 😊( kek hamuru kıvamından bir tık sıvı olacak ki tavada yayılsın).
4. Pişirmek için yapışmaz bir tava tercih edelim.
5. Tavayı önden kısık ateşte ısıtalım ve yemek kaşığıyla dökmeye başlayalım.
6. Hamur göz göz olunca ters yüzünü çevirip bir dakika daha pişirip servis tabağına alalım.
7. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar tekrar edelim. 🥰

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet şifa olsun. 🥰🥰🥰.

Not: tavanızı isterseniz bir kerelik fırçayla sıvı yağ sürebilirsiniz.

Ben su bardağı ölçüsü 200ml kullandım.

Ayrıca unu ve sütü dilediğiniz gibi arttırıp azaltada bilirsiniz. 😎.

Kakaoyu eklemeden de aynı ölçülerde sade pankek yapabilirsiniz. 💕.