Yumurta ve şekeri 2- 3 dakika mikserle çırpıyoruz. Üzerine yağı ve sütü koyup el çırpısıyla karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekleyip çok katı olmayan akışkan bir kek hamuru yapıyoruz.
Margarinle yağlayıp unladığımız kek kalıbına hamurun yarısından fazlasını koyuyoruz. Kalan kek hamuruna kakao ve sütü koyup karıştırıyoruz.Kalıpta ki kek hamurunun üzerine gezdiriyoruz. Kürdanla bir iki kez karıştırıyoruz. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 45 dk pişiriyoruz. İlk 20 dk fırının kapağını kesinlikle açmıyoruz. Üzeri kızarınca kürdanla kontrol edip kürdan temiz çıkıyorsa fırından alıyoruz. Soğuyunca kalıbı ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.