Yumuşacık Kek

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 limon rendesi
• 4 yemek kaşığı damla çikolata

Üzeri için;

• İsteğe göre karamel sos
• Çekilmiş ceviz

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 3 adet yumurtayı çırpıyoruz.
2. Sonra 1 su bardağı şekeri ekleyip güzelce köpürene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Sonra sıvı yağ, limon kabuğu tarçın ve yoğurdunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Ununu kabartma tozu ve karbonatını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Tereyağıyla her yerini yağladığımız kek kalıbına hazırladığımız harcı döküyoruz.
6. 40 -45 dk arası 170 derece önceden ısıttığımız fırında pişmeye bırakıyoruz.