Yumuşacık Kek Tarifi

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 125 gr eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2. 5 su bardağı un
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle geniş çırpma kabına 3 yumurta ve 1. 5 su bardağı şekeri koyup beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine eritilmiş margarin, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Tamamen karıştığına emin olduktan sonra büyük boy borcama döküyoruz.
4. Kakao isteyenler için son kapta kalan karışıma ekleyip karıştırıp kek karışımının üzerine gezdirip şekil veriyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180*lik fırında 35-40 dk üzeri ve altı kızarsan kadar pişiriyoruz.
6. Biraz dinlendikten sonra servise hazırdır.
   Afiyet Olsun.