Yumuşacık Kek Tarifi

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı un

Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıcı ile beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz 3 dakika kadar.
2. Sonra bu karışıma sıvı yağ, süt ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek eklerseniz daha güzel kabarıp daha yumuşak oluyor.
4. Kek karışımını ikiye ayırıp bir yarısına kakao ekliyoruz.
5. Yağladığımız kalıba önce sade sonra kakaolu harçtan döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişiriyoruz.
7. Fırından fırına fark edebilir pişirme süresi onun için yarım saat sonrasında bir kürdan yardımıyla bakılırsa pişip pişmediğine ona göre pişirme süresi arttırılıp azaltılabilir. Afiyet olsun :)