Yumuşacık Limon Portakal Aromalı Sünger Kek (Anne Keki)

Yumuşacık Limon Portakal Aromalı Sünger Kek (Anne Keki) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 limon
• 1 portakal

Yumuşacık Limon Portakal Aromalı Sünger Kek (Anne Keki) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınımızı 180 derecede çalıştırıyoruz.
2. Geniş bir kaba 3 yumurtayı kırıp köpürene kadar karıştırıyoruz.
3. 1 su bardağı şekeri yumurtaya ekleyip şeker iyice eriyene kadar, yoğunlaşsın diye çırpıyoruz.
4. 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. İyice karıştıktan sonra 1 limon ve portakalı rendeleyip yarımşar olarak keke sıkıyoruz.
6. Çırpmaya devam ederken 2, 5 su bardağı unu, ardından 2 paket kabartma tozu ve 2 paket vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
7. Köpük köpük olana kadar karışımı çırpıyoruz.
8. Tepsimizi biraz yağlayıp kek karışımını tepsiye döküyoruz. ( Tepsiye alttan 8-10 kez vurup havasını alıyoruz)
9. Fırına atıyoruz.
10. 20 dakika sonra kekimiz hazır.
    Afiyet olsun 😋