Yumuşacık Mis Gibi Hamburger Ekmeği Tarifi

Yumuşacık Mis Gibi Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 10 gr maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un

Üzeri için

• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı pekmez
• Susam yada çörek otu

Yumuşacık Mis Gibi Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun yumuşak kıvama gelen hamurunuzun üzerini örtün ve mayalanması için 25-30 dk bekleyin.
2. Sonra mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alın ve yuvarlayın pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye alın.
3. Tepsiye aldığınız hamurları mutlaka tepsi mayası için 15 dk kadar daha bekletin.
4. Üzeri için gerekli malzemeleri sürdükten sonra 200 C fırında iyice kızarana kadar pişirin.Afiyet şifa olsun🙏🏻.
   Not 1 :  Ben bezeleri biraz daha büyük aldığım için ekmekler olduğundan da fazla kabarmış oldu. Daha küçük bezelerde alırsanız içerisinin pişimi ve tüketiminiz daha kolay olacaktır.
   Not 2 : Hamuru olabildiğince yumuşak hazırlarsanız pofidik yumuşacık hamburgerleriniz olur 🤗.