Yumuşacık Mis Gibi Poğaça

Yumuşacık Mis Gibi Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı şeker
• Yarım paket yaş maya
• 4 su bardağı un
• 2 adet yumurta sarısı üstüne

Yumuşacık Mis Gibi Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mis gibi akşamdan yoğurup sabaha yapabileceğimiz poğaça gelelim tarifimize ,

1. Yağ süt su yoğurt yumurta akı ve mayamızı pürüssüz olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra unumuzu ekleyip yoğuralım hamurumuzu dolabımız da bekletelim sabaha kadar sabah da kalkıp bir kere daha yoğuralım.
3. Daha sonra ceviz büyüklüğü kadar bezeler yapalım.
4. Sonrada elimizle açıp peynirimizi koyup yuvarlayalım yağlı kağıdımızın üzerine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp isteğe göre susam ekleyelim 200 derecede ki  fırınımızda altı üstü kızarana kadar pişirelim.