Yumuşacık Muffin Tarifi

Yumuşacık Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• Damla çikolata ve pudra şekeri (üzerini süslemek için, isteğe bağlı)

Yumuşacık Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtanın sarısını ve beyazını ayıralım.
2. Beyazları mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım ve bekletelim.
3. Süt, sıvı yağı ve yoğurdu ilave edelim ve tekrar çırpalım.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ekleyelim.
5. Son olarak ve yumurta beyazlarını karışıma dahil edelim.
6. Köpüğü sönmeden güzelce karıştıralım.
7. Hamuru kalıplarda 1 cm boşluk olacak şekilde paylaştıralım ve damla çikolata ekleyeceğimiz kapların üzerine 5-6 tane dökelim.
8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.Pişip biraz soğuduğunda üzerine pudra şekeri dökelim.

AFİYET OLSUN 🌼