Yumuşacık Otlu Kömbe
Yumuşacık Otlu Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 3 bardak un
- Aldığı kadar süt
- 1 paket kuru maya
- Tuz
İçi için;
- İstediğiniz ot kullanabilirsiniz ben çirişli yaptım (ıspanak ,pırasa ,soğan, patatesle de yapılabilir.)
- 1 soğan
- Lor peynir
Üzerine;
- 1 adet yumurta
- Tereyağ
- Çörekotu
Yumuşacık Otlu Kömbe Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü ılıklaştırıp kuru mayanın içine döküyoruz.
- Unu, tuzu ilave edip yoğuruyoruz, bir saat mayalanmasını bekliyoruz.
- Hamuru ikiye ayırıyoruz.
- Elimizi yağlayıp yarısını tepsinin tabanına açıyoruz.
- İç harcı soğanı ve otu kavurup peynirle karıştırdıktan sonra ekliyoruz.
- Üzerine diğer hamuru yağla elimizle açıp üzerini kapatıyoruz.
- Dilimleyip tereyağ ve yumurta sürüyoruz .
- Çörek otu serpip tepsi mayası için 30 dk bekliyoruz 180 derecede pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
