Yumuşacık Pankek

Yumuşacık Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un

Yumuşacık Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kahvaltılar yakışır çocukların da sevdiği dilerseniz içerisine ballı muhallebi katarak süt burger yapabileceğiniz yumuşacık, püf noktalarıyla ve tam ölçülü bir tarif arkadaşlar😋.
2. Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp çırpalım. Süt ve yağı ekleyip un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek alalım güzelce çırpalım. (yumurtanın büyüklüğü un miktarını etkileyecektir o yüzden 1bardaktan sonra azar azar ekleyin).
3. Akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un ilavesi yaparak çırpalım.
4. Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
5. Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim.
6. Tavayı yağlamanıza gerek yok.
7. Aralıklarla üç dört tane aynı anda pişirebilirsiniz.
8. Pişmiş mi diye altına sık sık bakmayın.
9. Yukarısı göz göz olunca pişmiş demektir.
10. Zaten tavadan da kolaylıkla çıkacaktır. Böylece istediğimiz rengi ve görüntüyü elde etmiş olacağız 🤗 göz göz olan pankeklerimizi ters çevirip diğer yüzünü de pişirelim. AFİYET OLSUN 🙏.