Yumuşacık Pastane Poğaçası (Yumurtasız)

Yumuşacık Pastane Poğaçası (Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 kaşık tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un

Yumuşacık Pastane Poğaçası (Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu tarifi internetten buldum ama o kadar hafif bir poğaça ki yaparsanız pişman olmazsınız. Deneyin derim. 🙄

Su, şeker, maya karıştırılır. Sonrasında yoğurt, sıvı yağ eklenir karıştırılır aldığı kadar un eklendikten sonra yoğurulur ele yapışmayacak ve cıvık bir hamur hale gelince leğenin ağzını poşetle kapatıp 50 dk bekletilir. Sonrasında tepsilere dizdikten sonra tekrar 25 dk. Bekletilir( ne kadar çok bekleyip mayalanırsa o kadar güzel oluyor) üzerine yumurta sarisi sürüp 180 derecede fırında kızarana kadar pişirilir. AFİYET ŞİFA OLSUN DOSTLAR 🤗