Yumuşacık Peynirli Poğaça

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• 200 gr lor peyniri
• 1 demet maydanoz
• 1 fiske tuz

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Evet hanımlar 🤗 çok lezzetli bir tarif tekrardan sizlerle 🤗 Yumuşacık Mis gibi bir poğaça tarifi ve tabi ki çokta güzel kabaran bir hamur ile yapılan güzel bir tarif sizlerle 🤗🤗❤️

1. Öncelikle yoğurma kabımıza ılık suyu sütü şekeri ve mayayı katıp karıştırın.
2. 5 dakika ağzı kapalı bir şekilde mayanın ve şekerin erimesi için bekletin.
3. Sonra yumurtayı tuz sıvı yağı ekleyin bir güzel karıştırın.
4. Unu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kovamın da bir hamur elde edin.
5. 45 dakika ağzı streç film ile kapatıp mayalanması için bekleyin.
6. İçi için bir kaba lor peynirini ince kıyılmış maydanoz ve tuzu ekleyip karıştırın. (isterseniz patatesli de yapabilirsiniz)
7. Mayalanmış hamuru mandalina büyüklüğünde koparın.
8. Elimizde şekli verip açın ve harçtan içine birer tatlı kaşığı koyun.
9. İyice ağzını kapatıp şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
10. Üzerine 1 adet yumurta sarısı ve susam ile süsleyin.
11. 180 derecede  yaklaşık 20-25 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun ☺️ ❤️