Yumuşacık Peynirli Poğaça (Mayasız )

Yumuşacık Peynirli Poğaça (Mayasız ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram Teremyağ
• 1/2 (yarım) Çay Bardağı Sıvı yağ
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 3. 5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Üzeri İçin ;

• 1 Adet Yumurta Sarısı

İç İçin ;

• Süzme Peynir

Yumuşacık Peynirli Poğaça (Mayasız ) Tarifi'nin Yapılışı

Yağları ve yoğurdu homojen olana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve tuzumu ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Hafif ele yapışan yumuşak hamur olmalı. Hamurumuzu hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp açıyoruz. İçlerine 1 er tatlı kaşığı peynir koyup yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200° fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)