Yumuşacık Pizza Poğaça

Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta (sarısı yüzüne akı hamuruna)
• Aldığı kadar un
• Üzerine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz ben ( sucuk ,sosis ,domates ,biber, kaşar ) koydum

Sosu için;

• 2 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• Azçık sıvı yağ
• Kekik, karabiber ,toz kırmızı biber

Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ılıtıp maya ve diğer malzemeleri leğene koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. En az yarım saat vaktiniz varsa 1 saat kadar mayalıyoruz .16 adet çıktı benim poğaçalarım. Küçük isterseniz daha çok çıkar bezeleri bardakla yada elimizle açıp, sosumuzdan sürüyoruz .Üzerine kaşar koyup, sosis, sucuk, domatesi ,biberi,koyup tekrar kaşar koyuyoruz .Kenarlara yumurta sarısı sürüp ,200 derece  pişiriyoruz. Afiyet olsun.