Yumuşacık Poğaça Tarifi

Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak sıvı yağ
• 2 bardak ılık su veya süt
• 7 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
• 1. 5 yemek kaşığı maya

Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Önce mayamızı ılık bir bardak su ile 1. 5 tatlı kaşığı şekeri bekletiyoruz .Daha sonra kabımıza malzemelerimize ekliyoruz .Bir kasede beklettiğimiz kabaran mayamız ile birlikte hepsini yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz. İçine peynir veya kaşar peyniri isterseniz de patatesli yapabilirsiniz .Üzerlerine yumurta beyazı sürdükten sonra 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.