Yumuşacık Pudingli Kakaolu Kek

Yumuşacık Pudingli Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy yumurta(oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
• 1, 5-2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

• 1 paket kakaolu puding
• 3 su bardağı süt

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Yumuşacık Pudingli Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için çırpma kabınızda yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Sonra da süt ve sıvı yağı koyup biraz daha çırpın.
3. Unu, vanilyayi, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ilave edin.
4. Resimdeki kadar yağlanmış borcama dökerek önceden ısıttığınız 170 derecedeki fırında pişirin.
5. Keki fırından aldıktan 2-3 dakika kadar sonra 1 su bardağı süt ile her yerini ıslatın.
6. Pişirdiğiniz pudingi kekin üzerine yayarak soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpip ve üzerini streçleyip buz dolabına kaldırın.
7. En az 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.