Yumuşacık Puf Puf Poğaça
Yumuşacık Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yumurta akı
- Aldığı kadar un (yaklaşık1 kg)
İç harcı için:
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Yumuşacık Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Maya ve şekeri ılık su ve sütle eritip 5 dakika bekletin.
- Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ilave edip karıştırın.
- Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup mayalanmaya bırakın.(ben unu eleyerek koyuyorum o zaman daha güzel oluyor).
- Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler yapıp elinizle açıp ortasına iç harcından koyup dilediğiniz şekili verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
