Yumuşacık Sade Kek Tarifi

Yumuşacık Sade Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un (2.5 su bardağı kadar)

Yumuşacık Sade Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika iyice çırpılır.
2. Diğer malzemelerde katılır ve karıştırılır.
3. Kuru malzemeleri (un, vanilya, kabartma tozu gibi) elemekte fayda var.
4. Kek hamurumuz hazır.
5. Kekimizi yağladığımız kek kalıbına koyuyoruz.
6. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişirilir.
7. Pişirme esnasında ilk 30 dk kapağı açmayalım.
8. 30 dakika sonrasında da kabarmış ve üzeri pembeleşmiş kekimizi gözlemlemeye başlayabilirsiniz.
9. Kenarlar kalıptan ayrılmış kekimizi kürdan testini de yaptıktan sonra fırından alıp soğumaya bırakabiliriz.
10. Fırından aldığımız kekimizi kalıbından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Kekimiz hazır deneyecek herkese afiyet olsun.