Yumuşacık Süslü Kek (Sütsüz- Yoğurtsuz)

Yumuşacık Süslü Kek (Sütsüz- Yoğurtsuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1su bardağı su
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• 7 tüm ceviz
• 5 kuru kayısı(gün kurusu)

Yumuşacık Süslü Kek (Sütsüz- Yoğurtsuz) Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurtalar çırpılır. Şeker eklenir köpük köpük olana dek iyice çırpılır.
Ardından birer bardak su ve sıvı yağ eklenir karıştırılır.
Un ,kabartma tozu ,vanilya ayrı bir kapta karıştırılıp yavaş yavaş eklenir. Tarçın konulur.
Borcam iyice yağlanır.
Hamurumuzu boşaltıyoruz.

Süslü gözükmesi için ceviz ve kayısıyı içine değil dışına diziyoruz.
Cevizleri mümkün olduğunca tüm kırıp 4  parçaya ayırarak dikkatlice diziyoruz.
Kayısılar 2 ye bölerek inceltiyoruz. (kekin üstüne koyulacağı için ince olmalı)
İncelttiğimiz kayısıları 6 küçük parçaya bölüp bunları da dikkatlice üstüne dizelim.
175 derecede 40 dk pişirelim.

Sütsüz-Yoğurtsuz-Tarçınlı- Kurukayısılı- Cevizli kekimiz hazır😊

Afiyet olsun 🤗