Yumuşacık Tek Kişilik Ramazan Pideleri (Videolu)

Yumuşacık Tek Kişilik Ramazan Pideleri (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık su ( 600 ml )
• 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
• 1 paket maya ( 10 gram )
• 3 küp şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz ( 12 gram )
• Aldığı kadar un

Yumuşacık Tek Kişilik Ramazan Pideleri (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba su, süt, maya, şeker, tuz ekleyip karıştıralım.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyelim.
3. Kıvamlı bir hale getirdikten sonra hamurumuzun üzerini kapatalım yaklaşık 1 saat kadar mayalandırmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzu 2 parçaya bölelim.
5. Bölmüş olduğumuz hamurumuzdan birini 8 parçaya bölelim yuvarlayalım ve tek tek açalım.
6. Aynı şekilde diğer ki hamurumuzu da 8 parçaya bölüp bezelerimizi yuvarlayıp tek tek açalım.
7. Daha sonra üzerlerine parmaklarımızla pide şeklini verelim bu şekilde de yaklaşık 30 dakika bekletelim.
8. Üzerine çörek otu veya susam serpelim.
9. 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.