Yumuşacık Tepsi Böreği
Yumuşacık Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet Yufka
- 300 gr Lor peynir (İsteğe bağlı azaltabilirsiniz)
- Maydanoz
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytin yağı (Ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz)
- 2 yumurta
- Çörek otu
- Tuz
Yumuşacık Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İç malzemesi için maydanozları doğrayıp lor peynirimizle güzelce karıştırıyoruz.
- Ara katlara ve üzerine sürülmek üzere bi kapta 3 su bardağı yoğurdu, yağı ve yumurtaları kırıp iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra fırın tesisinin altını yağlıyoruz.
- İlk yufkamızı tepsimize yayıyoruz. Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımı ile bu şekilde her kata sürüyoruz.
- 3 yufka katından sonra hazırlamış olduğumuz lor peynirli karışımın tamamını döküp kaşık yardımı ile yayıyoruz.
- Kalan 3 yufkamızı da yani şekilde yoğurtlu karışımı her kata sürecek şekilde tepsimize yayıyoruz.
- Son olarak kalan yoğurtlu karışımını en üste dolup fırça ile her tarafa yayıyoruz.
- Çörek otunu serpip önceden ısıtılmış fırında kızar kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
