Yumuşacık Üzümlü Kek

Yumuşacık Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 125 gr toz şeker
• 300 gr un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine ;

• 1, 5 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı un
• Bunları bir kasede karıştıralım

Yumuşacık Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı çok kolay yumuşacık bir kek tarifi vereceğim sizlere ,

1. İlk önce yumurtayı ve toz şekeri mixer’le köpürtene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz unu en son ilave ediyoruz.
3. Kek kalıbımızı yağlıyoruz ve kek hamurunu içine döküyoruz, masanın üzerine bir kaç kere vuruyoruz hafiften hava kabarcıklar yüzüne çıkıyor.
4. Bir kase’ye bir kaşık un ve üzüm karıştırıyoruz ve kekin üzerine serpiştiriyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirelim.
6. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Yapanlara şimdiden kolay gelsin.
Afiyet olsun.