Yumuşacık Yaş Pasta

Yumuşacık Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 4 tane yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 şu bardağı un
• 1 tatlı kaşığı gıda boyası (isteğe bağlı)

Süsleme için:

• 2 poşet krem şanti beyaz
• 1 poşet pasta kreması beyaz
• Yeteri kadar süt

Yumuşacık Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 adet yumurta sarısı ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Ilık suyu yavaş yavaş çırparken koyalım.
3. Un kabartma tozu vanilya ve gıda boyasını.
4. Eleyerek ekleyelim çırpma devam edelim.
5. Yumurtanın akını ve tuzu iyice krem şanti kıvamına gelecek hale kadar çırpalım.
6. Malzemeleri bir spatula ile köpüğünü söndürmeden alttan uste karıştırarak birbirine yedirelim.
7. Kek kalıbını yağlamadan altına yağlı kağıt koyalım ve hamurumuzu dökelim.
8. Bir iki yere vuralım dengeli dağılsın.
9. Isıtılmış fırında isterseniz içine yanmaz kabta bir miktar su koyabilirsiniz daha yumuşak olması için.
10. Kek hamurumuzu en az 25 dk ağzını açmadan 180 derecelik fırında pişme bırakalım.
11. Benim fırın 30 dk da pişiriyor sizde sizin fırına göre ayarlayabilirsiniz.
12. Krem şanti harcımızı hazırlayalım ve dolapta dinlendirelim.
13. Yarısını gıda boyası ile renklendirelim.
14. İsterseniz de renkli krem şantiler var onlardan da kullanabilirsiniz.
15. Kekimiz piştikten sonra hızlıca telin üzerine çevirelim havası inmez ben yapamadım unuttum siz unutmayın 😂😂.
16. Soğuduktan sonra streçleyip en az 1 saat buzdolabında bekletelim.
17. En iyisi de 1 gün önceden yapmanız.
18. Dağılmasını engellemiş dinlenip lezzetli olmuş olacak.
19. !!isteğe bağlı süsleyelim. Afiyet olsun.
20. Ellerinize saglık.