Zencefil Tarçın Ballı Pankek

Zencefil Tarçın Ballı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (büyük boy)
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı süzme bal
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• Yarım çay kaşığı zencefil
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un (kontrollü)
• Pişirme esnasında sıvı yağ veya Hindistan cevizi yağı

Zencefil Tarçın Ballı Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Zencefil tarçın ve balın muhteşem uyumu pankek ile birleşince harika oluyor kesinlikle kahvaltınızda denemelisiniz🥞🥞🥞

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım süzme bal ve sütü ekleyip tekrar çırpalım kalan malzemeyi ekleyip karıştıralım.
2. Isıtılmış tavaya fırça ile çok az yağ sürelim her bir pankek için 1, 5 yemek kaşığı kadar harçtan koyalım ,orta ateşte pişirelim.
3. Göz göz olunca diğer tarafını çevirelim arka tarafı çok çabuk pişiyor piştikten sonra üst üste koyup en üzerine süzme bal dökelim.
   Servise hazır nefis mi nefis pankekler 🥞🥞🥞🥞🥞
   Ben Hindistan cevizi yağı kullanıyorum kahvaltılarda çok lezzetli ve çok hafif oluyor

Bu ölçülerle 15 adet pankek elde ettim