Zencefilli Bulgur Pilavı

Zencefilli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kemik suyu
• 1 su bardağı kaynar su
• 2 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı zencefil, tuz
• 5-6 dal maydanoz ve dereotu

Zencefilli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🌸🌸🌸.

1. Öncelikle yağlarımızla küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz.
2. Soğanlar pembeleşince bulgurumuzu ve baharatlarımızı koyuyoruz.
3. Sonra et suyumuzu ve kaynar suyumuzu koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Suyu çekildikten sonra ocağımızı kapatıp ince ince kıydığınız maydanoz ve dereotumuzu koyup karıştırıyoruz.
5. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun😍.