Zerde
Zerde Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 kase şeker
- Zerdeçal (haspir)
Zerde Tarifi'nin Yapılışı
Pirinçleri yıkayıp tencereye alın (ben düdüklüde yapıyorum) üzerini 5 parmak geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp pirinçlerin pişmesini bekleyin. İyice lapa olan pirince (eğer suyu azalmışsa tekrar su ilave edin) şekerini katın bir müddet kaynasın. Pirinç ile şeker özdeşleşince 1 yemek kaşığından biraz az zerdeçal ekleyin. Katı kıvam alınca zerdeniz hazır demektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
