Zerdeçallı Etli Pilav
Zerdeçallı Etli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- Yarım kilo kadar kemikli et
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Zerdeçallı Etli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Kemikli eti düdüklüde yarım saat kadar haşlayın.
- Haşlandıktan sonra didikleyip tavada 1 kaşık tereyağ tuz kirimizi toz biber ve karabiber ile kavurun.
- Pilav için 2 su bardağı pirinci yıkayın. Pilav tencerenizde 1 kaşık tereyağını eritip zerdeçalı çok az kavurup pirinci ekleyin.
- Biraz daha kavurduktan sonra eti haşlarken kalan sudan 1 su bardağı et suyu ve 1 su bardağı içme suyu ve tuz ilave ederek pişirin.
- İstediğiniz şekilde servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
