Zerdeçallı Kemik Suyuna Patates Çorbam

Zerdeçallı Kemik Suyuna Patates Çorbam Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük bir ufak patates
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı yarısı karabiber
• 1 yemek kaşığı  tereyağ
• Çok az sıvı yağ
• 10 kepçe kemik suyu

Terbiyesi için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Ben tavuk baharatı kullandım. (Hollandanın baharatı köriye benziyor köri tadında:))

Zerdeçallı Kemik Suyuna Patates Çorbam Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimi haşladım. Suyunu süzdüm tencerede soğan sarımsak yağ ile kavurdum.
2. Patateslerimi içine ekleyip az daha kavurdum.
3. Bir yandan bir kasede süt un baharatları yumurtayı çırptım iyice ama😊
4. Daha sonra kavrulan patateslerime kemik suyunu ekledim ve az kaynattım.
5. Suyundan terbiyesine ekledim ve patateslere katarken hızla karıştırdım.
6. Epey kaynadı ve piştiğinde blanderdelan geçirdim.

Ohh miss lezizzz
Mutlaka deneyin harika oluyor. Benim pamuk bal kızım çok seviyor bu çorba çokk vitaminlii😍🤗🎈
Koyulaşırsa kemik suyu yada az sıcak su eklersiniz😉
Afiyetle sağlıkla sevgiyle kalın🥔